2026年6月14日
🟩IPA本舗通信｜【6月12日号】
皆さんこんにちは！
店主のイトーです♪
《仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗》
アメリカを中心に国内外のクラフトビールを取り揃える、仙台のビアバー＆ボトルショップです。
昨日もお越しいただいた皆様、ありがとうございました。
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いよいよ始まりました！
世の男どものみならず、どうやら多くの女性の関心度も高いようです。
今回から48の出場国になり、グループステージだけでも72試合あります。
が・・・・
このグループステージ。観たい試合が13試合しかありません。48分の13。決して多くありません。
私、1990年のイタリア、94年のアメリカ、98年のフランス、2002年の日韓までは“全試合”観てました。すべての試合にそれなりのクオリティがあったので。
48か国。多けりゃ良いってもんではありません。
イングランド vs パナマに何の魅力があるのでしょう。
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ブルワリーも、「多けりゃ良い」ってわけではないですね。
IPA本舗のショーケースは、いわばW杯。『選ばれしモノ』たちのみが許される、熾烈な“競争の場”でもあります。
ここに「弱小国」のようなビールは、やはり不要です。
精鋭たちだけで良いと思うのは私だけでしょうか。
いえいえ、普段から「約250種類のビール」から『大切な1本』を選んで頂いてる皆さんからすると、やはり「FIFAランク48位」までが良いに決まってます。できれば5位以内がいいはず。
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IPA本舗のショーケースの中のクラフトビールは、イトーが選ぶわけで、責任重大です。
なるべくハズレを引かないようにしていますが、それでも一部紛れ込んでしまいます。
FIFAランク200位みたいなビールを引かないように、ちょっと頑張ります💪 なんてことを、ワールドカップの開幕にあたり、思いました。
さてさて、日本はどこまで進むことができるのでしょうか？⚽
第2戦のチュニジア戦は、20日(日)の13時から。️
12時に開店しますので、美味しいビールを飲みながら、楽しく観戦しましょう！
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【本日の営業時間】
▶︎開店 15:00
▶︎閉店 22:00+α
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【本日のドラフトビール】
※コーヒーのようなスタウト
②🇯🇵Geophysics/ Challenger Deep V.4
※ABV 16%の“危険物”⚠️
※イトーのイチオシブルワリーの最も美味しいWC
④🇯🇵Geophysics / Laschamp Ecscurtion
※最新作のインペリアルWCピルスナー
※ジューシーとビターのバランス良いIPA
⚫︎ドラフトビールの詳細は「こちら」から
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【イトーが昨日飲んだクラフトビール】
①Burley Oak / Brown Butter Apple Pie JREAM
②Y Market / Beer TEX (American IPA)
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ビールの詳細はお店で！
いろいろ聞いてください♪
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【イベント予定】
①6月27日(土)19:00〜
『ハラルハブ・持込飲み会』
②7月25日(土) 16:00〜
『5.18周年祭』
⚫︎詳しくはこちら
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【IPA本舗について】
IPA本舗は仙台市青葉区上杉にあるクラフトビール専門店です。
店内ではクラフトビールを楽しめるビアバーとして営業し、缶ビールやボトルビールを購入できるボトルショップも併設しています。グラウラーへの量り売りも行っております。
アメリカのIPAを中心に、スタウト、サワーエール、ラガーなど国内外のクラフトビールを取り扱っています。クラフトビール初心者の方も大歓迎ですし、ベテランの方にもお楽しみ頂けます。
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という事で
本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
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【おまけ】
今日のイチオシビール！
今日のオススメは、アップルパイのような、
Burley Oak / Brown Butter Apple Pie JREAM。
サワーエールです。
カラッと晴れた、やや気温の高い日の仕事帰りは、「爽やかなビール」から初めてみるのもアリかと思います。
アテはスモークしたミックスナッツとかが良さそうです。
今日は、ちょっと多めに仕込んでおきますので、「すぐ出せる」と思います。ぜひ、セットでご注文ください😋
