本日のDraft Beer
2026年8月7日更新
Coffee Stout | ABV 6.5% | IBU —
🇮🇹Crakが毎年醸造するコーヒースタウト。IPA本舗では毎年繋いでいる秀逸なビールです。
「今日の締め」に最適。
American IPA | ABV 7.7% | IBU 77
CBPから通算31作目は【7】にこだわったIPAです。アルコール度数7.7%、IBU 77、SRM 7(ビール色の指標)、FG 1.017、7つのホップ。
香りはパッションフルーツや柑橘、最初のアロマは、まずはストーンフルーツ、続いてオレンジゼスト、柑橘の皮、ダンク、そして奥から松やマンゴーが現れます。
新たな「IPA本舗の顔」になる飲みごたえのあるビールです。
※IPA本舗オリジナルビールです
New Zealand IPA | ABV 6.9% | IBU —
久々のRuse Brewing。爽やかな苦味のニュージーランドIPA。
グレフルの苦味が心地よい、とても飲みやすいビールです。
4️⃣Vertere 『Tristis』
Triple IPA | ABV 10% | IBU 25
店主イトーが国産ビールを繋ぐということは？
はい、そうです。美味しいということ。
国産の10%のハイアルで、アルコール臭がしないというだけでも優秀なのに、さらにバランスも良い。
秀逸なビールと言えるでしょう！
5️⃣Burley Oak 『Apple Cider Cinnamon Roll JREAM』
Fruited Sour | ABV 4.8% | IBU 6
「文字通り」がこれほど似合うビールはないでしょう。
アップルサイダーかつシナモンロールの味わいに、アップルパイの印象も。いずれ、デザート🍰
今後の開栓情報
①Hudson Valley『Silhouette Peach』(Sour IPA)
②Geophysics 『Laschamp Excursion』(Imperial West Coast Pilsner)
③Geophysics『Maximum Aftershock』(Extra Pale Ale)
④Geophygics『Challenger Deep V.4 Hadal Zone』(Quintuple IPA)
⑤knee Deep 『Tahoe Deep』(Double IPA)
撃ち抜け次第、順次お繋ぎ致します。
★★★★★ 仙台のクラフトビールはIPA本舗 ★★★★★
仙台市青葉区上杉1丁目 022-263-7790