2026年6月16日
🟩IPA本舗通信｜【6月13日号】
皆さんこんにちは！
店主のイトーです♪
《仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗》
アメリカを中心に国内外のクラフトビールを取り揃える、仙台のビアバー＆ボトルショップです。
昨日もお越しいただいた皆様、ありがとうございました。
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レジのところに小さな観葉植物があります。
一時はたくさんの葉を付けていましたが、ある日その上に物を落としてしまい、茎以外の部分の葉をすべて無くしてしまいました。
が、今、茎の脇から葉が出てきました。生命とはなんと素晴らしいものでしょう。いつか元のようにたくさんの葉が出てくるように大切に育てたいと思います。
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唐突ですが、店も植物と同じようなものだなと、ふと思いました。
葉が抜けてはまた生えてくる。突然全部ダメにしちゃってもまた芽が出る。
いつもお越しいただく常連さん、いろいろな都合で来れなくなる人、新しくお越しいただく方。
お客様も、まるで自然法則のように入れ替わる。そんなことを毎年繰り返している印象です。
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IPA本舗のお客様はとてもフレンドリーな方が多いので、仕事(と言って良いかわかりませんが)がとても楽しく、まるで友人との飲みの場のようなイメージです。いつまでも同じ顔ぶれでいつも楽しく。もちろんそんなことはありえないのですが、やはり“永遠”を期待してしまいます。
今日を最後に引っ越す方がいます。最後なので、より楽しく過ごせればと思います。
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【本日の営業時間】
▶︎開店 15:00
▶︎閉店 22:00+α
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【昨日の入荷】
🇺🇸Smog City
⚫︎Amarilla Gorilla (WC IPA)
⚫︎Watt Strike (Hazy IPA)
⚫︎Back To Sea (WC IPA)
⚫︎Phoenix Rise (DIPA)
🇺🇸Revision
⚫︎Dr. Luplin (TIPA)
どうぞ宜しくお願いします
※写真、撮り忘れました😓明日掲載します。
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【本日のドラフトビール】
※コーヒーのようなスタウト
②🇯🇵Geophysics/ Challenger Deep V.4
※ABV 16%の“危険物”⚠️
③🇺🇸Grains of Wrath / Dystopia🆕
※イトーのイチオシブルワリーの最も美味しいWC
④🇯🇵Geophysics / Laschamp Ecscurtion🆕
※最新作のインペリアルWCピルスナー
※ジューシーとビターのバランス良いIPA
⚫︎ドラフトビールの詳細は「こちら」から
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【イトーが昨日飲んだクラフトビール】
①Other Half / Bird Cage (Hazy DIPA)
②Other Half / Dream Power (Hazy DIPA)
③2 SP / Up, Up, Away (Hazy IPA)
④Other Half / Bang On (Irish Stout)
⑤Hudson Valley / Subglitch (Sour IPA)
⑥Hudson Valley / Total Internal Reflection (Sour DIPA)
ビールの詳細はお店で！
いろいろ聞いてください♪
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【イベント予定】
①6月27日(土)19:00〜
『ハラルハブ・持込飲み会』
②7月25日(土) 16:00〜
『5.18周年祭』
⚫︎詳しくはこちら
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【IPA本舗について】
IPA本舗は仙台市青葉区上杉にあるクラフトビール専門店です。
店内ではクラフトビールを楽しめるビアバーとして営業し、缶ビールやボトルビールを購入できるボトルショップも併設しています。グラウラーへの量り売りも行っております。
アメリカのIPAを中心に、スタウト、サワーエール、ラガーなど国内外のクラフトビールを取り扱っています。
クラフトビール初心者の方も大歓迎ですし、ベテランの方にもお楽しみ頂けます。
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という事で
本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております。