🟩IPA本舗通信｜【4月26日号】

皆さんこんにちは

店主イトーです。　

昨日もお越しいただいた皆様、ありがとうございました。

GW、嫌いです。

唐突ですが……

だって、みんな来ないんだもん😭

みんな〜Come back‼️(笑)

さて、本日の有料版は、

①【🥂テイスティングノート🥂】ではSmog CityのCurrent Theoryを取り上げました。

②【ひとこと解説】「サービング温度」について。温度は大切っていう話です。

③【アーカイブ】では、Burley Oak Brewing Company の『Tangled Up in Green』、ABV10%のHazy Triple IPAについて書いています。

④【入荷情報】では、ちょっと内緒のお話を😏

⑤イトーのミニミニコラムでは8000文字の“大作“、『店主とAIのプラトン風対話──思惟についての考察』へのリンクを貼りました。

今日の投稿は、【2,469文字】です。

※冒頭部分は途中までお読みいただけます。

　

【本日の営業時間】

▶︎開店 15:00

▶︎閉店 20:00+α

【4月28日】

仙台某ビアバーっぽい場所に、イトーを連れて行き、イトーがどんな反応を見せるかを楽しむ悪趣味イベント。

今のところおふたりの参加。

皆さんもいかがですか？

夕方18:00くらいの予定です。

【4月29日】

恒例の「鶏かんのや・持込飲み会」。

今のところ、あれ？何人でしょう💦

ちょっと確認してみますが、多分イトー含めて6名だったような……

確認します。

18:30までにIPA本舗集合です

(直接行かれる方は19:00)

お申込みはDM、LiNEで！

という事で

本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております。

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IPA本舗通信の詳細版は

Noteの有料版（月500円）でお読みいただけます。

・毎日のテイスティングノート

・ビールの仕入れ判断

・「発注しない理由」

・業界の裏話

などを書いています。

投稿は店休日以外毎日。

もうちょっとビールを極めたい方は、ぜひご購読ください。

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