皆さんこんにちは
店主のイトーです。
本日、火曜日ですが営業します!
その代わり、明日はお休みです♪
明日は妻と一緒に神戸に日帰り旅行。
日帰り????
そうなんです。うちには年老いた老猫が居て、二人で泊りには行けないのです💦
というわけで日帰り!(笑)
二人とも大ファンだった手塚治虫の記念館とやらに行ってきます♪

【🧔🏻♂️営業日記】
昨日、「明日入籍します!」というお客様が。
お客様といってもボランティアでIPA本舗のお手伝いをしてくれている“みほちゃん”ですが。
お相手の方は韓国人のブルワーさん。
昨日は同じくブルワーさんの弟さんもご来店。
いずれ日本でブルワリーをやりたいのだとか。頑張って欲しいですね。
末長くお幸せに!
【🗓️本日の営業時間🗓️】
▶︎開店 16:00
▶︎閉店 20:00+αです。
今日も延長しますよ!
【🚰ドラフト情報】
昨日、3️⃣Ism“Send It LB”が撃ち抜きとなりました。皆さん協力的に飲んでいただき、ありがとうございました♪
さて!
今日は3️⃣番、お休みをいただきまして、明後日からCBPの「Primal Wave」の2樽目をお繋ぎします。
そして! 週明けにはFossa Magna 3.0の登場です!
「ほぼTap Take Over」になります!
お楽しみに!
⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から
【🚚入荷情報🚚】
本日の入荷はありません。
過去の入荷は[こちら]からご覧頂けます。
【🥗今日のお通し(予定)🥗】
今日は【パタタスブラバス】。
パタタス(ポテト)にブラバソースというピリ辛トマトソースをかけた、スペインのタパス(小皿料理)で必ず出てくる一品です。
白ワインの代わりにビールを使ってます。
🐼 皆さん!
木曜日と金曜日の店内飲みに限り、【Fossa Magna 3.0 Deep Rift】をフライングでこっそりお出しします。
残念ながらお持ち帰りはできません。
私から積極的にお話しはしません。
ブログ読者の方にのみ、お出ししますので、ぜひお声がけください。
※ただし、シェア、お裾分け禁止とさせていただきます♪
さぁ!どんな風に仕上がったか、確認しよう!!!
🐼
ということで・・・
今日も皆さんのお越しをお待ちしております♪
今日も—最高な普通の日—
IPA本舗でお会いしましょう!
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Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!
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🎊🎉イベント告知🎉🎊
【🍺シェア会のお知らせ】
▶︎Electric 3種飲み比べ
9月12日(金) 19:00〜
募集人数 3〜4名様
▶︎Evil Twin 6種飲み比べ
9月14日(日) 16:00〜
募集人数 4〜6名様
🎂【62祭:Rokuju-Nisai】🎂
9月20日(土) 16:00〜
店主イトーの誕生日。理由はどうあれ、飲む口実が欲しい方に贈るスーパーイベント!
9月19日は「前夜祭」。こちらも飲む口実。
そして9月21日は「反省会」。またもや『飲む口実』
【📝クラフトビール・ビギナー講習会📝】
ビギナー講習会を毎月2回行うことにしました。
第1日曜日と第3土曜日に開催します。
両日とも参加費無料
▶︎初級者講習会
第1日曜日 13:00〜
※30種類未満の経験の方向け
▶︎中級者講習会
第3土曜日 13:00〜
※50種類以上お飲みの方向け
是非ご参加ください♪
お申込みはDM、LINE
🍺第3回 飲みながら講演会
【CBP製作秘話】
9月27日(土) 13:00〜
講師:イトー
Chikyu Brewing Project全27作の製作の歴史を
ビールを飲みながら聞きましょう🍻
参加費無料
ご予約が必要です。(最大14名様)
DM、LINE、店頭で。
【仙台でクラフトビールを飲むならIPA本舗】▶︎上質の厳選5タップと、店主の目利きした約250種類のクラフトビール。▶︎オリジナルビール[Chikyu Brewing Project]は、26作目が完成!▶︎仙台でのクラフトビールはIPA本舗で!