🟩仙台クラフトビール通信｜IPA本舗【8月26日号】

皆さんこんにちは

店主のイトーです。

【🧔🏻‍♂️昨日の営業日記】

昨日は、IPA本舗の『大重鎮』Iさんと遅くまで飲みました🍻

昨日も0時超えです(笑)

やはり、Iさんがいらっしゃるといくら時間があっても足りません。楽しい時間はあっという間です。

そして今日は、「大重鎮Iさん・3連チャン」の3日目です！

今日も来ます！

またまた今日もお集まりください！！

今日は本来「K‘s Day」でしたが、K君が体調不良のため、イトーが店を開けます。

ですので、時短通常営業っていう感じですので、よろしくお願いします🙇

　

　

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【🗓️本日の営業時間🗓️】

▶︎開店 17:00

▶︎閉店 20:00+αです。

　

　

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【🍺ビール情報🍺】

某インポーターから、そこが輸入する某ブルワリーの樽の案内が来ました。

トリプルIPAというのもあるのですが、価格がとんでもなく高くて発注できませんでした。

ざっくりいうと2倍。

1パイントで¥2500くらいの価格になってしまい、さすがにそこまでの価値は見出せなかったので、やめる事にしました。

で、これ、もちろん「空輸」という事もあるのでしょうが、やはり為替が影響していると思います。

今後も1ドル150円近辺が続くのは、ビール業界への影響は大きいと思います。

原料も輸入ですし・・・

国の無策が招いているとはいえ、どんどん酷い方向に行っちゃいそうです😭

　

　

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【🚰ドラフト情報】

⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から

　

仙台で“上位5番目”までのクラフトビールが繋がってると、本気で思ってます。

そのくらい自信のあるセレクトをしていますので、ぜひ飲みにいらしてください。

　

　

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【🚚入荷情報🚚】

▶︎本日の入荷はありません。

　

▶︎Electric Brewingの3液種を発注。金曜日くらいの到着予定です。

　

▶︎El Segundo を4液種発注しました。金曜日到着です。

　

▶︎8/29の入荷予定です。

　【Sierra Nevada】

　　⚫︎Peachy Little Thing

　【Trillium】

　　⚫︎Melcher Street IPA

　　⚫︎Trailside (IPA)

　　⚫︎Congress Street IPA

　　⚫︎DDH Scaled IPA

　　⚫︎Eliot Tower DIPA

　　⚫︎Daily Serving:Passionfruit,Orange Peel&Guava (Berliner Weisse)

　【Faction】

　　⚫︎Summer IPA

　

過去の入荷は［こちら］からご覧頂けます。

　

　

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【🥗今日のお通し(予定)🥗】

今日は「スパイシー春雨」を作ります。

ベーコン、きゅうりと大量のスパイスを入れて炒めます。

暑さを吹き飛ばすひと品です。

　

　

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🐼ちょっとだけフードメニューを変更しました。3種類の特別メニューを追加です。

⚫︎ビリヤニ(既に出数No.1の人気裏メニュー)

⚫︎復活パスタ(イトーの賄い無塩スパゲッティ)

⚫︎トルコ風冷し中華(スパイスを効かせた冷し中華です)

どれもスパイス系の料理で、ビールとも合いますので、お腹が空いたら是非！

🐼

　

　

　

ということで・・・

今日も皆さんのお越しをお待ちしております♪

今日も—最高な普通の日—

IPA本舗でお会いしましょう！

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Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!

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🎊🎉イベント告知🎉🎊

▶︎🍺【Sexberfest】

8月30日(土) 16:00〜

Septemberの1つ前だからSexber。

とりあえずまだまだ暑いから集まりましょ♪

Welcome Beerをご用意してお待ちしてます♪

ご予約優先

🍺

　

▶︎📖【クラフトビール・ビギナー講座】

8月31日(日) 13:00〜

クラフトビールの初歩について詳しく解説します。

ビギナーのお友達をお連れください！

ご予約制・参加無料📖

　

　

　

【東京の人に出店してと言われる店】▶︎上質の厳選5タップと、店主の目利きした約250種類のクラフトビール。▶︎オリジナルビール［Chikyu Brewing Project］は、まもなく26作目が完成！▶︎仙台でのクラフトビールはIPA本舗で！