🟩IPA本舗通信｜【5月21日号】

皆さんこんにちは

店主イトーです。

一昨日もお越しいただいた皆様、ありがとうございました。

昨日は店休日だったので、普段できないことを・・・なんて思っていましたが、やはり周年の疲れが溜まっていたのか、思いの外何にできずに、【充電の日】になりました。

でもね、「バッテリー自体」が弱ってて、充電しても100%になりません💦

まぁ、歳ですからね💦

とはいえ、今日は『休み明けの木曜日』で、きっと暇でしょうから「充電しながら営業」します。

どなたか、充電に付き合って頂けるとありがたいです☆(笑)

さて、本日の有料版は、

①【🥂テイスティングノート🥂】は、Kakegawa Farm Brewing『Triple Berry Sour』。

いや、これ、全然ダメ🙅だったんですが、私、「とある秘密の粉」を入れたら劇的に良くなった、というお話を。

この回は絶対に読んだ方がいいと思います。

購読を開始するなら「今日」ですよ！

②【ひとこと解説】は、あまり誰も語らない「缶の巻締機」  について

③【入荷情報】は、明日の入荷を書いています

今日の投稿は、【2,678文字】です。

※冒頭部分は途中までお読みいただけます。

　

【本日の営業時間】

▶︎開店 15:00

▶︎閉店 22:00+α

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⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から

⚫︎イベント情報はこちら

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🐼私、イベントの時に、あまり写真を撮りません。

で、あとで「撮っておけば良かった」と後悔し、イベント前は撮る気満々なのに、いざ始まると撮りません。

私、普段の生活でも、そもそもあまり人を撮りません。その傾向が如実に現れます。人は普段やらないことは、結局やれません。

一昨日もそうでした。満席の時には撮らず、だいぶ人が帰ってから、しかもお客様が撮ってくれたものを送ってもらったり・・・

どちらかというと「記録」より「記憶」というタイプ。

しかし、その記憶も記録がないとすぐに飛んでしまいます。なので、なおさら撮れって話しなんですが・・・

まぁ、私、撮らないので、皆さん、撮ってください🙇　どうぞ宜しくお願いします🙇

という事で

本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております。

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IPA本舗通信の詳細版は

Noteの有料版（月500円）でお読みいただけます。

・毎日のテイスティングノート

・ビールの仕入れ判断

・「発注しない理由」

・業界の裏話

などを書いています。

投稿は店休日以外毎日。

ぜひご購読ください。

　

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【お布施】

本日もお布施をいただき、ありがとうございました🙏

　

　

　

　

　

　

　

　

【仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗】