皆さんこんにちは
店主イトーです。
昨日もお越しいただいた皆様、ありがとうございました。
さて、本日の有料版は、
①【ひとこと解説】は、「酵母のストレスとオフフレーバー」について
②【アーカイブ】では、Two Beers Brewingの『Field Day IPA』を取り上げました
③【イトーのミニミニコラム】は、暇だけど良い営業ってあるよね、という話を書いてます。
今日の投稿は、【2,343文字】です。
※冒頭部分は途中までお読みいただけます。
【本日の営業時間】
▶︎開店 15:00
▶︎閉店 22:00+α
【昨日イトーが飲んだビール】


⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から
⚫︎イベント情報はこちら
🐼今日は朝からフットサルをしてきます。
最近、左半身の痺れが強くなってきていて、動くのもしんどい感じですが、これ、動かさないと、益々酷くなる気がして・・・
やっぱり、ちょっと無理してでも動かすのが大事な気がします。
ただ、年齢のため、どうしても疲れやすいのと、疲れが抜けないのと。
ただ、それでも継続してしっかり動かさないと、益々疲れやすい体になってしまいます。
とはいえ、今度は気力の低下も感じています。「重い腰」ってのがありますが、まさしくそれ。何をやるにも「気力が足りない」気がします。これも、体力低下とリンクする気がします。
今日は、ちょっとだけ負荷強めでやってみます。
今月は体力と気力を取り戻す月間にしようかと。周年もありますしね。
頑張ります💪🐼
という事で
本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
IPA本舗通信の詳細版は
Noteの有料版(月500円)でお読みいただけます。
・毎日のテイスティングノート
・ビールの仕入れ判断
・「発注しない理由」
・業界の裏話
などを書いています。
投稿は店休日以外毎日。
もうちょっとビールを極めたい方は、ぜひご購読ください。
【お布施】
本日もお布施をいただき、ありがとうございました🙏


【仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗】