🟩IPA本舗通信｜【3月2日号】

皆さんこんにちは

店主イトーです。　

　

昨日もお越し頂いた皆さん、ありがとうございました。

　

さあ！月曜日！

またウィークデイの始まりです！

頑張った人は「ご褒美〜る」、今ひとつだった方も「あとひと伸び〜る」、全くダメだった方は、仕方ない！「切り替え〜る」を飲みましょう🍻

いろんな「び〜る」はIPA本舗で！

　

【本日の営業時間】

▶︎開店 16:00

▶︎閉店 22:00+α

　

【🍻ビール情報🍻】

私がこのビールをオススメする日が来るとは思いもしませんでした。

Wormtown Brewingの『Be Smooth』という名前のヘイジーIPAです。

正直、このブルワリーのビールは、決して不味くはないものの、特にオススメするほどでは、と思っていました。

が、昨日、お客様に頂いて飲んでみたら・・・

あらやだ、美味しいじゃないですか。

私の“嫌い”な小麦はしっかり感じるものの、“何か”がそれを包み込むようにカバーしている印象です。きっとそれはドライホップだと思うんですが、オレンジ、グレープフルーツの皮、薄っすらピーチあたりの香りが小麦と上手く合わさったような仕上がりで、「おぬし、なかなかやりおるのぉ」という感じでした。

めっちゃくちゃ美味しい、というよりは、「体験として面白い」に近いかもしれませんが、ともあれオススメです！

あ！ABV 6.8%、IBU 42です。

　

【アーカイブ】

今日はイトーが418番目に飲んだ、Stoneの「Mojay」。ABV 7.6%、IBU 70の“New England Style IPA”ですが、全然NEではありません。

当時、さすがに1年ちょっとビールを飲んでいるわけで、それがNEじゃないことくらいはわかります。

なんでしょう、なんでもNEにしちゃえばいいって思ってるんでしょうか。

このビール、ホームブルワーズ協会とやらのコンペティション用のビールらしく、そこで「優勝」したらしいです。つまりは「限定醸造」。しかも同じサンディエゴ地区のBurgeon  Brewingとのコラボらしいです。

最近、Stoneのこの手の限定ビールは一切入ってこなくなりました。悲しいですね。

大人の事情はわかっているんですが、その何十倍も「飲みたい気持ち」が勝ります。

もはや現地に行くしかないって事ですね😭

　

⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から

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🐼昨日の東京マラソン。なんか物凄い数の人がゾロゾロと走っていく姿が印象的でした。トップランナーがゴールしてから30分後くらいの折り返し地点でそんな感じだったので、意外に早いんだなぁ、と思いました。

そして「きっとこの集団よりも前にSさんが走ってるんだろうなぁ」とも、テレビで観てて思いました。

しかし、全く同じ日、私のチャリ復帰2日目にして、こんなに体力なくなったか、と思うくらい漕げなくて、ちょっとガッカリしてます。そういえば最近フットサルにも行けてないですし、ちょっとトレーニングをしなきゃ、と思うイトーでした💦

体力って大事ですよね〜🐼

という事で

本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております

　

　

　

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

　

　

　

　

　

　

　

　

【仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗】