🟩 IPA本舗通信｜【1月4日号】

皆さんこんにちは

店主イトーです。　

昨日もたくさんの皆さんにお越しいただき、ありがとうございました。

まるで「新年会」みたいでした。

　

【🗓️本日の営業時間🗓️】

▶︎開店 14:00

▶︎閉店 20:00+αです。

　

【🍺ビール情報🍺】

CBPのビール、いつもめちゃくちゃ美味いじゃないですか！

でも、今回以降、缶詰ができなくなったので、遠方のお客様にお飲み頂くのが難しいと思っていました。

で、10万円以内で買える缶の巻締機を購入しようか検討をしていました。

が、

結論を言いますと、NGでした💦

見た目缶詰にはなりますが、香りが抜けて、ほぼ使いものにならないらしいです。

しばらく方法はないっぽいです。

ということで、是非飲みにいらしてください🍻

　

「イトーが飲んだビール」はインスタでご覧いただけます。こちら

　

【アーカイブ】

私が「186番目」に飲んだWidmer Brothers / Upheaval IPA。ABV 7%の Norrhwest Style IPA です。

当時書いていた評価をみてみますと、

「グラスに注いだ瞬間に「イケそう」な予感がした、なんとも美味しそうな色合い。

少なくとも『モルトの存在感』は有りそうだ。

で、一口目を飲むと、柑橘と松の香りが広がっていく。

実にバランスの取れた美味しいビールである。 「聞いたことのないブルワリー」が、これほど美味いビールを作ってしまうあたりに、アメリカの底力を感じてしまう。

しかも価格もリーズナブルなのが嬉しい。 」

と書いてありました。

おそらくモルティでちょっと苦味優先だった気がします。

Widmer Brothersは、1984年にオレゴン州ポートランドで創業した老舗ブルワリーです。

アメリカにヘーフェヴァイツェンを定着させた功労者だそうです。

　

　

ということで、今日も、皆さんのお越しをお待ちしております☆

　

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【昨日のお布施】

お布施ありがとうございました🙏

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

　

　

　

　

　

　

　

　

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