🟩 IPA本舗通信｜【9月13日号】

皆さんこんにちは

店主のイトーです。

【🧔🏻‍♂️営業日記】

昨日は、1歳児の“常連さん”の登場に、大人たちは大騒ぎ。店内は「可愛い〜！」の大合唱。

ビール片手にこういう光景を眺めるのって、すごく幸せな気持ちになります。

また、欧米人のご夫婦も来られました。

脚の悪い奥さまを、旦那さまが常に気遣う様子がとても印象的でした。

こんな風に妻にできるんだろうか、と思いました。常に気遣うって、なかなかできるものではありません。

本当に人としてあるべき姿を見せていただいた気がしました。

また来てくれるといいな〜

ツーリストっぽかったので、無理かもですが。

　

　

---

【🗓️本日の営業時間🗓️】

▶︎開店 15:00

▶︎閉店 22:00+αです。

昨日は23時近くまで延長しました！

洗い物をいっぱい残して帰って来たので、今日は早めに行って「リセット」から頑張ります💪

　

　

---

【🚰ドラフト情報】

昨日はCBPのBrakiston Lineが撃ち抜きになり、同じくBrakiston Lineの3樽目を開栓しました。こちらも「最終樽」で飲み納めです。まずは1杯目にいかがでしょう。

⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から

　

　

---

【🚚入荷情報🚚】

昨日の入荷は以下の通りです。

【Firestone Walker】

⚫︎Luponic Distortion IPA

⚫︎California IPA

⚫︎Union Jack (IPA)

⚫︎Firestone XPA

　　

【Harland】

⚫︎West Coast IPA

⚫︎Hazy IPA

⚫︎Nelson! Nelson! (WCIPA)

⚫︎New Zealand Hazy IPA

⚫︎Camp Beer (Lager)

⚫︎Mango Yuzu Sour

⚫︎Japanese Lager

　　

【LA AleWorks】

⚫︎Solar Kitten (TIPA)

　　

【Revision】

⚫︎Dr. Lupulin (TIPA)　

　

【Stone】

⚫︎Arrogant Bastard Ale (Strong Ale)

詳細はこちら

　

過去の入荷は［こちら］からご覧頂けます。

　

　

---

【🥗今日のお通し(予定)🥗】

今日はちょっと手抜きをさせてください。

【鶏皮餃子のマリナーラソースがけ】。

手間がかからず恐縮なのですが、ビールにはよく合うので、お召し上がりください♪

　

　

---

🐼昨日お越しのお客様。「私、美味しいってのはわかるんですけど、ビールの事、全然覚えられない」とおっしゃって、恐縮しておられましたが、全然気にする事はありません。

「なんか覚えてないけど、IPA本舗のビール、めちゃくちゃ美味しかった」でOKです。

そして、

数回お越しいただいて私が認識したお客様は、朧げながら好みを覚えていますので、ぜひ私の「引き出し」を使ってください。

「いちいちご面倒を・・・」なんて言わないでください。

それが仕事ですから。

🐼

　

　

　

ということで

今日も皆さんのお越しをお待ちしております♪

今日も—最高な普通の日— にしていきますよ！

IPA本舗でお会いしましょう！

***************************************************

Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!

***************************************************

　

　

🎊🎉イベント告知🎉🎊

🎂【62祭：Rokuju-Nisai】🎂

9月20日(土) 16:00〜

店主イトーの誕生日。理由はどうあれ、飲む口実が欲しい方に贈るスーパーイベント！

9月19日は「前夜祭」。こちらも飲む口実。

そして9月21日は「反省会」。またもや『飲む口実』

　

　

　

🍺第3回 飲みながら講演会

　【CBP製作秘話】

　9月27日(土) 13:00〜

　講師：イトー

　Chikyu Brewing Project全27作の製作の歴史を

　ビールを飲みながら聞きましょう🍻

　参加費無料

　ご予約が必要です。(最大14名様)

　DM、LINE、店頭で。

　

　

【📝クラフトビール・ビギナー講習会📝】

ビギナー講習会を毎月2回行うことにしました。

　

第1日曜日と第3土曜日に開催します。

両日とも参加費無料

　▶︎初級者講習会

第1日曜日 13:00〜

　　※30種類未満の経験の方向け

　▶︎中級者講習会

　　第3土曜日 13:00〜

　　※50種類以上お飲みの方向け

是非ご参加ください♪

お申込みはDM、LINE

　

　

　

　

　　　

　

【仙台でクラフトビールを飲むならIPA本舗】▶︎上質の厳選5タップと、店主の目利きした約250種類のクラフトビール。▶︎オリジナルビール［Chikyu Brewing Project］は、26作目が完成！▶︎仙台でのクラフトビールはIPA本舗で！