🟩 IPA本舗通信｜【9月12日号】

皆さんこんにちは

店主のイトーです。

【🧔🏻‍♂️営業日記】

昨日は、「今日はサシ飲みの日」かと思いきや、まさかの後半ラッシュ。

🇦🇺オーストラリアからのお客様がいらして、英語オンリーなのはきついな、と思っていたら、trilingualの常連さん🇰🇷がご来店、「お！神だ！」と思ったのでした。

で、このオーストラリア人のお客様、ホームブルワーとのことで、ビールお好きなんだなぁ、と思いました。

店内が国際色強いのは大歓迎なんですが、いかんせん英語が苦手な私。

「今からちゃんと勉強しようか！！」って、今年だけでも8回くらい思ってる店主なのでした💦

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【🗓️本日の営業時間🗓️】

▶︎開店 15:00

▶︎閉店 22:00+αです。

昨日も24時近くまで延長しました！

楽しければ全然OK！

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【🍺ビール情報🍺】

『Beer Flight』ならぬ、『Beer Flying』。

昨日は、正式な発売日よりも早くCBPの新作を飲める2日間の初日でした。

【Fossa Magna 3.0 Deep Rift】です。

早速飲んでみました。

Fossa Magnaらしいディープな味わいはそのままに、苦味をちょっとだけ鮮明に、そして程よい甘さと強めの柑橘香が全体を支配する、期待通りのパワーアップバージョンになりました。

正直シリーズ最強なのではないでしょうか。

正式な発売日は9月19日。

そこまで待てないという方は、ぜひ【今日】お越しください。

　

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【🚰ドラフト情報】

⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から

　

　

　

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【🚚入荷情報🚚】

本日の入荷予定は以下の通りです。

【Firestone Walker】

⚫︎Luponic Distortion IPA

⚫︎California IPA

⚫︎Union Jack (IPA)

⚫︎Firestone XPA

【Harland】

⚫︎West Coast IPA

⚫︎Hazy IPA

⚫︎Nelson! Nelson! (WCIPA)

⚫︎New Zealand Hazy IPA

⚫︎Camp Beer (Lager)

⚫︎Mango Yuzu Sour

⚫︎Japanese Lager

【LA AleWorks】

⚫︎Solar Kitten (TIPA)

　

過去の入荷は［こちら］からご覧頂けます。

　

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【🥗今日のお通し(予定)🥗】

昨日は、急遽別のものを作ったので、今日こそ【豚肉とズッキーニのヨーグルトソース】を作ります。

おそらく今年最後のヨーグルトソース。

たぶん、ズッキーニも今日で終わりかも。

　

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🐼今日予定しておりました『Electric 3種飲み比べシェア会』は、参加者が揃わず中止となりました。

明後日予定のEvil Twinも、このままだと中止になっちゃいます💦

【62祭】もまだお二人しか参加を伺っておりません。

【飲みながら講演会】に至ってはZERO💦

このままだと、全部中止。

イベント多過ぎるんですかね💦

もう少し集約しますか・・・

来月以降はちょっと小休止かな…😭

🐼

　

　

　

ということではありますが・・・

今日も皆さんのお越しをお待ちしております♪

今日も—最高な普通の日— にしていきたいですね。

IPA本舗でお会いしましょう！

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Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!

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🎊🎉イベント告知🎉🎊

【🍺シェア会のお知らせ】

▶︎Evil Twin 6種飲み比べ

　9月14日(日) 16:00〜

募集人数　4〜6名様

🎂【62祭：Rokuju-Nisai】🎂

9月20日(土) 16:00〜

店主イトーの誕生日。理由はどうあれ、飲む口実が欲しい方に贈るスーパーイベント！

9月19日は「前夜祭」。こちらも飲む口実。

そして9月21日は「反省会」。またもや『飲む口実』

　

　

【📝クラフトビール・ビギナー講習会📝】

ビギナー講習会を毎月2回行うことにしました。

第1日曜日と第3土曜日に開催します。

両日とも参加費無料

　▶︎初級者講習会

　　第1日曜日 13:00〜

　　※30種類未満の経験の方向け

　▶︎中級者講習会

　　第3土曜日 13:00〜

　　※50種類以上お飲みの方向け

是非ご参加ください♪

お申込みはDM、LINE

🍺第3回 飲みながら講演会

【CBP製作秘話】

　9月27日(土) 13:00〜

　講師：イトー

　Chikyu Brewing Project全27作の製作の歴史を

　ビールを飲みながら聞きましょう🍻

　参加費無料

　ご予約が必要です。(最大14名様)

DM、LINE、店頭で。

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