🟩仙台クラフトビール通信｜IPA本舗【8月24日号】

皆さんこんにちは

店主のイトーです。

【🧔🏻‍♂️昨日の営業日記】

昨日も「激暇」でしたが、たまには仕方ないですね。

今週はずーーーーっと暇です💦

こういう週は、過去にもありました。

こんなもんですね。

毎年8月はこんな感じですが、「ビールは夏」とは大きな違いです。

そんな中、突然現れたビギナーの女性。

クラフトビールを飲む機会はほとんど無かったらしいのですが、味に対する感性が鋭く、将来性を感じました。何度も来て欲しい方でした。

結局気がついたら24時になってました。

　

　

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【🗓️本日の営業時間🗓️】

▶︎開店 14:00

▶︎閉店 17:30+αです。

　

　

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【🍺ビール情報🍺】

金曜日に入荷したHonolulu Beerworksの「Kahuku Ka‘upu」を、お客様からいただき飲んでみました。

タンジェリン果汁を加えた“ジューシーIPA”ですが、しっかり安定したみかん感を出しています。人によっては甘さが気になるかもしれませんが、相反するようなしっかりめの苦味が、このビールを1段上のものにしていると思います。

このビールは、たぶんカレーやスパイス系の料理と合うのではとも思いますので、今日の持込飲み会には持参したいと思います。

　

　

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【🚰ドラフト情報】

　

⚫︎本日のドラフトビールは［こちら」から

　

仙台で“上位5番目”までのクラフトビールが繋がってると、本気で思ってます。

そのくらい自信のあるセレクトをしていますので、ぜひ飲みにいらしてください。

　

　

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【🚚入荷情報🚚】

▶︎Mahowbrewの2液種を発注しました。

▶︎Vertereの2液種を発注しました。

　

過去の入荷は［こちら］からご覧頂けます。

　

　

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【🥗今日のお通し(予定)🥗】

「豚バラとズッキーニのスパイス炒め」です

　

　

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🐼さあ！

いよいよ今日です！！

お客様と一緒に他の店に行き、IPAを飲めるって、やっぱりすごい事です。

快く受け入れていただいたハラルハブさんに感謝しつつ、私も「お客さん」として楽しみたいと思います。

参加の皆さん、どうぞ宜しくお願いします。

あと、常連さんのSさんが、記念すべき「1000種類目」を迎えます。

その栄えあるビールにCBP/Primary Waveえお選んでいただきました。

皆さんでお祝いしたいですね🎉

🐼

　

　

　

ということで・・・

営業時間短いですが、今日も皆さんのお越しをお待ちしております♪

今日も—最高な普通の日—

IPA本舗でお会いしましょう！

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Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!

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🎊🎉イベント告知🎉🎊

▶︎🍺【Sexberfest】

8月30日(土) 16:00〜

Septemberの1つ前だからSexber。

とりあえずまだまだ暑いから集まりましょ♪

Welcome Beerをご用意してお待ちしてます♪

ご予約優先

🍺

▶︎📖【クラフトビール・ビギナー講座】

8月31日(日) 13:00〜

クラフトビールの初歩について詳しく解説します。

ビギナーのお友達をお連れください！

ご予約制・参加無料📖

　

　

　

【東京の人に出店してと言われる店】▶︎上質の厳選5タップと、店主の目利きした約250種類のクラフトビール。▶︎オリジナルビール［Chikyu Brewing Project］は、まもなく26作目が完成！▶︎仙台でのクラフトビールはIPA本舗で！