皆さんこんにちは
店主イトーです。
本日、このスタイルでの投稿は最後となります。
明日はお休み、明後日から【有料版】が開始されます。
昨日もご来店いただきありがとうございました。
昨日もたくさんの皆様にお越しいただきましたが、他にも「遠方」からご注文をいただきました。山口県と神奈川県にビールをお送りしました。
もともとIPA本舗のお客様で、転勤やお仕事の関係でお越しになれない方から、「◯◯円で見繕って」とか、「何本お願い!」とかいう形でご注文をいただいています。
実は、これ、めちゃくちゃWin-Winなんです。何故なら、私は「商品が売れる」、お客様は「イトーの最強のセレクトビールが飲める」わけですから。
というわけで、遠方や、いろいろな都合でIPA本舗に来れない方は、【イトーのセレクトビール】をぜひご検討ください♪
あ、初っ端から宣伝になってしまいました💦

【本日の営業時間】
▶︎開店 16:00
▶︎閉店 21:00
昨日も25:00まで飲んでまして・・・
あ!もう1時だ!って慌てて片付けましたが、洗い物をお手伝いいただいたJさん、ありがとうございました😊
【🍻ビール情報🍻】

昨日紹介した「Hibiscus Blonde」、また飲みましたが、やっぱりめちゃくちゃ美味しいです。一緒に飲んだJさんは肯定派、Sさんはダメでした。
好みって面白いもんですね。
そして今日も“賛否両論ビール”をご紹介します。「Harland Brewing」の『Cherry Lime Ade』というSour Ale。
軽やかな酸味とボディの甘味、薄っすらチェリーとライムの香りがする、SourとBerliner Weisseを足して2で割った様なビールです。
スムージーのようなサワーも良いですが、このくらいの飲み口の方がこれからの季節にはちょうどいいかもしれません。
【アーカイブ】

イトーが443番目に飲んだ「Lost Coast Brewing」の『New England Hazy IPA』。
ABV は6.4%。
インポーターが常温輸入だということもあり、めちゃくちゃリーズナブルなビールでした。飲んだ日が1月28日でしたから、きっと「寒い時期の輸入」だったんだろう、と今でこそ思いますが、当時はその辺の事情はわかっていませんでした。
実はこのインポーターさんの取扱ビール、劣化してなければめちゃくちゃ美味しいブルワリーを多く扱っています。
ただし、ほんと、コンディション次第。
この時のビールを今飲んだら違う感想だったかもしれませんが、当時は美味しく飲めました。
【入荷情報】

1️⃣🇺🇸ワシントン州の「Grains of Wrath」の再入荷がありました。
●Dystopia
●Over Kill
●Built For Speed(以上WC IPA)
●Papermaker(WC PA)
●Obsidiana(Mexican Dark Lager)
しかしながら、Dystopiaは昨日のうちに無くなってしまいました。でも大丈夫!
Dystopiaは樽を取っています。開栓まで少々お待ちください♪
⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から
⚫︎イベント情報はこちら
🐼明日・明後日と、函館に行ってきます。
函館でビールを飲むか問題ですが・・・
どうでしょう、飲むんでしょうか。
正直、私、仙台以外でビール飲めるとこ、無いかもしれません。
あ、仙台にも1軒しかないですけど(笑)
どうせですから「休肝日」ですかね💦
うん、休肝日でしょう。
はい、休肝日にします!🐼
という事で
本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
【重要】
今週水曜日から、現行のブログは【有料コンテンツ】に移行します。
【Note】の有料版 月500円。
今日も最後までお読みいただきありがとうございました。
【仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗】