🟩 IPA本舗通信｜【1月29日号】

皆さんこんにちは

店主イトーです。　　　

一昨日もお越し頂いた皆さん、ありがとうございました。

昨日はお休みをいただきました。いわきにちょろっと遊びに行って来ました。

アクアマリンふくしま、メヒコフラミンゴ館、いわきFCパークに行きましたが、30年ぶりのメヒコ(仙台にもあった😅)は、とても懐かしく感じました。一緒にビールを飲みたかったですが、🚗なので無理ですよね〜。とはいえ、🚗じゃなくてもペニャランガは要りません。

【🗓️本日の営業時間🗓️】

▶︎開店 17:00

▶︎閉店 22:00+α

本日、ちょっと遅めのスタートです。

お間違いなく！

【🍺ビール情報🍺】

2回続いたHetty Aliceシリーズの3回目。

「Hetty Alice IPA」。まぁ、渾身のフラッグシップな訳です。

Citra、Mosaic、Nelson Sauvinを使用していて、草、松、柑橘、若干のダンク、奥の方にぶどうもいます。

定番商品でここまでやれたら、及第点だと思います。

前回ご紹介した「TDH Westie」のひとつ手前で飲んで欲しい、よく出来たビールです！

※「イトーが飲んだビール」はインスタでご覧いただけます。こちら

【アーカイブ】

本日ご紹介するのはスペインのビール。

Edge Brewingの『Barcelona Hoptimista』というABV 6.6%のアメリカンIPAです。

飲んだ時の評価をそのまま書くと、

「スペイン産 IPAの2種類目。

最初のものが劇的に不味かっただけにあまり期待していなかったが、やはり「国」では判断出来ない、そこそこ美味しい IPA。 「West Coast Style」とラベルに書いてある通り、柑橘の香りがしっかりとする、バランスが良いビールである。」

1種類目はNaparbier というところのビールを飲んで、酷く落胆してからのスペインビールでした。

スペインのクラフトビール事情は、どうやら日本と似ているようです。「ビールは熱い時に飲む安くて薄いもの」。そう、ペニャランガ思想です。

醸造所の総数は600程度。大部分が観光に依存している、というのも似た構造になっています。

そんな中、このEdgeは、アメリカ人ブルワーが「本格的アメリカンクラフトビール」をコンセプトに展開して、コア層を捕まえているらしいです。

機会があればまた飲んでみたいブルワリーです。

【🚚入荷情報🚚】

金曜日に入荷予定の8種類です。

🇺🇸Beachwood 

⚫︎Mocha Machine (Imperial Porter)

⚫︎Electric Limbs (Hazy IPA)

⚫︎Lucky & Cheeky’s Escape (IPA)

⚫︎Amalgamator (West Coast IPA)

🇺🇸Green Cheek

⚫︎Living In The After (West Coast Pils)

⚫︎DDH The Other Brian (DDH Hazy DIPA)

⚫︎DDH Radiant’r (DDH West Coast IPA)

⚫︎Ok Cool (DDH West Coast IPA)

どうぞ宜しくお願いします🙇

⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から

🎊🎉イベント情報はこちら🎉🎊

　

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

　

　

　

　

　

　

　

　

【仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗】