🟩 IPA本舗通信｜【1月15日号】

皆さんこんにちは

店主イトーです。　　

一昨日お越しいただいた皆様、ありがとうございました。

ちょっと冷静に考えてみると、IPA本舗の5タップ、30タップくらい繋がってる店の「最大の目玉」になる様なビールだと思うんです。

これって、凄くないですか？(笑)

実際、30タップで飲めるのゼロってのもありますからね。

「全タップ目玉ビール」

こういうのをこれからも続けていける様頑張ります😤

　

【🗓️本日の営業時間🗓️】

▶︎開店 16:00

▶︎閉店 22:00+αです。

　

【🍺ビール情報🍺】

凄いのを飲みました。

Brewdog の Punk IPAです。

販売者はブリュードッグジャパン、製造者はアサヒビールになってました。

アサヒで造ってます。

結論。

Punk IPAではありません。

輸入時代のコンディションの良い時を100とすると、45くらいでしょうか。

正直、「飲めはする」レベルです。

多分、レシピ通りではないと思います。

FG低い気がするからです。

変なピルスナーっぽい香りがします。

ちょっと劣化したFlying IPAといったところでしょうか。

このビール、約¥400でした。その価値はありませんが、出先で何もない時にコンビニで買えるなら検討するかも知れません。いや、休肝日にするのかも知れません。

まぁ、どうせアサヒが造ってるんでしょうし、期待はしてませんでしたが、予想に反して「飲むことはできるビール」でした。

お見事(笑)

　

「イトーが飲んだビール」はインスタでご覧いただけます。こちら

　

【アーカイブ】

今日はイトーが229番目に飲んだビール、「Port / Mongo」をご紹介しましょう。

「え？Mongo？」と思われた方もいらっしゃると思います。Pizza Portでも最近出していますからね。

この、Port Brewingは、Pizza Port Brewingのオーナー夫妻と元ヘッドブルワーが、「Brewing outside the box.」を掲げ、2006年に設立しました。

いわばピザポの別ブランドという事です。

その後幾つもリリースしてましたが、そのうちいつしか見なくなってしまいました。

インスタはまだ存在してますが2023年で途絶えています。

明確な閉業発表はありませんが、Port Brewing名義での活動は事実上止まっており、ブランドとしてはフェードアウトした状態と言っていいと思います。

【🚚入荷情報🚚】

Grains of WrathのImperial Red Ale「Geezers Paradox」が入荷しました。

昨日、仕入れの食材を運んでいる時に配達されたので、運良く荷受けできました。

Simtraが撃ち抜かれたら繋ぎます。

どうぞ宜しくお願いします🙇

　

⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から

🎊🎉イベント情報はこちら🎉🎊

　

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

　

　

　

　

　

　

　

　

【仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗】