皆さんこんにちは
店主のイトーです。
【🧔🏻♂️昨日の営業日記】
昨日はたくさんの皆様にご来店いただきました。ありがとうございます。
IPA本舗は、他のお客様の迷惑にならない限り、お子様連れでもOK。
正直、ビールをあまり知らないサラリーマン様数名のご滞在より、はるかに品行方正で静かな場合がほとんどです。
緩〜く過ぎていった8月も、そろそろ終わりを迎えますが、玄関を開けると、ちょっとだけ秋を感じてきました。去年はたしか、11月まで暑く、急に冬が来た印象でしたが、今年はしっかり秋が来るのではと思います。
とはいえ!
昼間はまだまだ暑く、夜との寒暖差が大きいので、体調管理には十分注意しましょう。
体調崩すと美味しいビールが飲めなくなっちゃいますからね。
まぁ、そう言ってる私が、一番気をつけないといけないのですが・・・
【🗓️本日の営業時間🗓️】
▶︎開店 15:00
▶︎閉店 22:00+αです。
【🚰ドラフト情報】
▶︎本日【CBP / Isostatic Rebound】を開栓します。このビールは“最終樽”ですので、これが最後。イトーが入院中に仕込んだ、あの美味しいビールです。
⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から
【🚚入荷情報🚚】
▶︎昨日の入荷
🇯🇵Vertere(東京)
⚫︎Deserti(Session IPA)
⚫︎Calamintha(Italian Pilsner)
▶︎本日の入荷予定は
🇺🇸Sierra Nevada
⚫︎Peachy Little Thing
🇺🇸Trillium
⚫︎Melcher Street IPA
⚫︎Trailside (IPA)
⚫︎Congress Street IPA
⚫︎DDH Scaled IPA
⚫︎Eliot Tower DIPA
⚫︎Daily Serving:Passionfruit,Orange Peel&Guava (Berliner Weisse)
🇺🇸El Segundo
⚫︎Broken Skull IPA
⚫︎Citra Pale Ale
⚫︎Burn Off (Hazy IPA)
⚫︎Clasica (Mexican Lager)
🇺🇸Faction
⚫︎Summer IPA
🇺🇸North Coast
⚫︎Old Rasputin
🇺🇸Electric✈️
⚫︎Cognitive Dissonance(DDH TIPA)
⚫︎Agony in Bloom (DDH TIPA)
⚫︎Misfortunes and Victories (DDH TIPA)
どうぞ宜しくお願いします🙇
過去の入荷は[こちら]からご覧頂けます。
【🥗今日のお通し(予定)🥗】
今日もどうしましょう。
昨日作った“豚肉ときゅうりのヨーグルトソース”の豚肉が凄く美味しかったので、それだけお出しします。
名付けて【豚クミン】。超シンプル!
🐼昨日1ヵ月ぶりに病院に行って薬をもらう時、調剤薬局の中で待っていると、老婦人お二人がめちゃくちゃでかい声で世間話をしていて、それが薬の説明の薬剤師さんの会話と相まって、音が複層的に重なって、こんなにも響くのかと思いました。これ完全なる音公害です。
音公害。お店でもあります。
おそらくご自身では認識がないのでしょう。耳が悪いと比例的に声が大きくなる傾向もあります。
大きさだけでなく、間髪入れず喋り続けることも、やはり「音公害」ですよね。
これって、IPA本舗の場合、どうやってお知らせしましょう💦
どなたか良い方法をご存知の方、是非教えてください🙇🏻♂️
これが「活気」なだけなら良いんですけどね😊
🐼
ということで・・・
今日も皆さんのお越しをお待ちしております♪
今日も—最高な普通の日—
IPA本舗でお会いしましょう!
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Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!
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8月31日(日) 13:00〜
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【東京の人に出店してと言われる店】▶︎上質の厳選5タップと、店主の目利きした約250種類のクラフトビール。▶︎オリジナルビール[Chikyu Brewing Project]は、26作目が完成!▶︎仙台でのクラフトビールはIPA本舗で!