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IPA本舗
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🟩仙台クラフトビール通信|IPA本舗【8月21日号】

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皆さんこんにちは

店主のイトーです。

 

🧔🏻‍♂️一昨日の営業日記】

一昨日は「K‘s Day」+「吉丸・持込飲み会」でしたが、「吉丸」が中止になったので、ず〜〜〜っと店におりました。

後半、Kさんとちょっと深い話をして、結局24:00に。

話し込むと長くなっちゃいますね💦

Kさん、ありがとうございました!

今日も延長ありきで営業します!

楽しく飲みましょう🍻

 

 


🗓️本日の営業時間🗓️

▶︎開店 15:00

▶︎閉店 22:00+αです。

 

 


🍺ビール情報🍺

ナガノトレーディングさんプレオーダーが、毎週月曜日にアップされるのですが、この前の月曜日は「Monkish」と「Foam」が輸入されるとの事でした。

通常は「先着順」なのですが、今回は『抽選』。輸入数が極端に少ない場合に取られる方法です。

IPA本舗では、Monkishは毎回エントリーしていますし、Foamは以前別ルートで入れていて美味しかったので、こちらもエントリーしました。

ただ『抽選』なので、入荷するとは限りません。

とはいえ、IPA本舗は東北では重要な取引先のハズ。ここは恣意的に運用してくれることを期待したいと思います(笑)

 

 


🚰ドラフト情報】

⚫︎本日、CBPの新作が入荷します。が、今日は繋ぎません。

明後日に開栓しますので少々お待ちください。

⚫︎1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ブレンドの【闇鍋IPA】。

今までに無かった、“良いとこ取り”の新しい味わいです。

是非チャレンジしてみてください。

⚫︎本日5️⃣番タップはお休みです。『次』まで、しばらくお待ちください♪

⚫︎本日のドラフトビールは[こちら]

仙台で“上位5番目”までのクラフトビールが繋がってると、本気で思ってます。

そのくらい自信のあるセレクトをしていますので、ぜひ飲みにいらしてください。

 

 


🚚入荷情報🚚

▶︎本日の入荷は、CBPの新作の樽と缶が入ってきます。が、販売は23日からです。

【観賞用】としてご覧ください🪴

過去の入荷は[こちら]からご覧頂けます。

 

 


🥗今日のお通し(予定)🥗

近所のスーパーでめっちゃ高くなってたズッキーニ。IPA本舗で頻繁に使われる食材でしたが、2倍以上の値段になってたので、なかなか厳しいと思っていました。

しかし昨日、某所でめっちゃ安く確保できたので、今日は、【鶏ももとズッキーニの塩レモン炒め】を作ります。

 

 


🐼 昨日、32日ぶりの『完全休日』でした。

月に1回、「店の買い出し&段ボール廃棄のついでに、妻とランチ+近場観光」をするのですが、昨日は多賀城の『東北歴史民俗博物館』に行って来ました。今は、特別展で「縄文展」をやっていて、見どころ満載なんです。

ただ、超タイトなスケジュールだったため時間が足りず、最後の方は「とりあえず通過した」感じになってしまいました。

まだ時間があるかなと思って、「高倉町珈琲」と「三井アウトレットパーク」を急遽ぶっ込んだせいです💦

これ、本当に美味しいので(我ながら)、つまみ食いしながら営業します。

別な特別展の時に、もう一度行くのも良いなと思いますが、気が変わってまた何かぶっ込むに違いありません。

🐼

 

ということで・・・

今日も皆さんのお越しをお待ちしております♪

今日も—最高な普通の日—

IPA本舗でお会いしましょう!

 

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Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!

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🎊🎉イベント告知🎉🎊

 

▶︎🍛【持ち込み飲み会】「ハラルハブ」

8月24日(日) 18:00〜

バングラデシュ料理のハラルハブさんでの楽しいひと時を、クラフトビールと共に。

今回2度目の開催です。

ご予約はDM、LINE、店頭、お電話で

🍛

 

▶︎🍺【Sexberfest】

8月30日(土) 16:00〜

Septemberの1つ前だからSexber。

とりあえずまだまだ暑いから集まりましょ♪

Welcome Beerをご用意してお待ちしてます♪

ご予約優先

🍺

 

▶︎📖【クラフトビール・ビギナー講座】

8月31日(日) 13:00〜

クラフトビールの初歩について詳しく解説します。

ビギナーのお友達をお連れください!

ご予約制・参加無料📖

 

 


 

 

 

 

【東京の人に出店してと言われる店】

▶︎上質の厳選5タップと、店主の目利きした約250種類のクラフトビール。

▶︎オリジナルビール[Chikyu Brewing Project]は、まもなく26作目が完成!

▶︎仙台でのクラフトビールはIPA本舗で!