IPAを中心に常時250種類以上の品揃え
IPA本舗
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仙台市青葉区上杉1-1-39

【6月14日】

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皆さんこんにちは
店主のイトーです。

🧔🏻‍♂️ 先日お伝えして「シム券」。デザインを終わらせて、自宅で入稿しようと思ってPCを操作してたのですが、サイズ調整がうまくいかず、結局断念。店で続きをと思ってメールで送った時にふと見たら「二千円」のところが「二万円」になっていました。
面白いからそのままでも良いんですが、やっぱり直します♪
でも、忘れてそのまま入稿しちゃったら、「二万円」って書いてあります(笑)。
で、なんでメールで送らなきゃいけないかと言うと、本来イラストレーターのクラウドで共有できるはずが、「権限がありません」ってなってできないからです。店のPCがホストのはずなんですが・・・
もう、おじいちゃんにはわかりません!(笑)
🧔🏻‍♂️



🗓️本日の営業は
▶︎開店 15:00
▶︎閉店 22:00です。
🗓️



👩🏻覚えてる方、いらっしゃいますか?「飲むだけスタッフ」。平たく言うと「ボランティアスタッフ」
昨日は、Junkoさんにお手伝いいただきました。店に来た時は超暇で、「まぁ、ビールの話でもしながら飲んでましょ」と思ってましたが、割と一気にご来店があり、結構忙しく動いていただきました。

でも、やっぱり良いですね。
爺さんひとりでやってる時と違い「華」があります♪
ホントに楽しい時間でした。

Junkoさん!本当にありがとうございました😊
👩🏻



🚚 昨日はTopa Topaのシングルホップシリーズ(3液種)が入荷しました。
 
が、
・Coldfire Brewing(4種)
・Living Haus(3種)
は入荷しませんでしたので今日かなと思います。
で、
Simtraの追加で入荷しますので、こちらは一般販売します。是非お買い求めください♪

あ!また写真撮るの忘れてた💦Topa Topa の写真はまた明日に。

あ!!!!!
そうだ!
Vertereの超美味しいWCIPAが2種、Vertereさんのご好意で大量入荷!
・Equus
・Roystonea
今日か明日入荷します。宜しくお願いします♪


🚚



🥙IPA本舗ではメニュー外でビリヤニの提供をしてますが、一度に2つまでしか作れません。ひとつずつ“電子レンジ”で作るので、2台あるので2つまで。
で、1台で2人分作れたら、思って「2人分」にチャレンジしてみたんです。
一応分量を全て2倍に。
結果・・・
水が多かったのかちょっと水分過多、その割に芯が残る感じの炊き上がり・・・
「1人分」の時も“ちょうど良い按配”になるまで50回くらい調整しながら作ったんです。
変なもの出すわけにはいかないので・・・
でも、今回は2〜3回で「完成」に到達できる気がしてます。
なんせ前回は50食食いましたから、変更箇所は想像できます。
が、
2人分、作る機会があるんでしょうか?(笑)


🥙



🐼そういえば、先日お客様に言われました。「退院直後と比べて滑舌が良くなった」と。
自分では気づいてませんでしたが、そう言われるとそうかもと。
実際、「復活営業」の時の写真を見ると、ちょっと顔が歪んでいる印象でした。
やっぱり影響ってあるんですね、と改めて思った、というお話しでした。

今日も—最高の普通の日—を

IPA本舗でお会いしましょう!🐼


Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!