【6月23日】

皆さんこんにちは

店主のイトーです。

🧔🏻‍♂️ 昨日は前半ゆるゆる、後半はいつもの皆さんで大にぎわい。

なんとか“予算”は超えました。ほんとありがたいです。

やっぱね、人が多いと単純に嬉しいし、楽しいです。

にぎやかさって、なんか安心感ありますよね。

一人ひとりの時間も大事だけど、

「誰かがそこにいる」ってだけで空気って変わります。

そんな場所であり続けたいですね。頑張ります。🧔🏻‍♂️

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🍻【ビールの話をしよう】

File No.1「ビールを始めるきっかけ」

毎日何かビールの話をしよう、という思いつき企画。その第1回目は、ビールを始めるきっかけについて。

私の場合、結構いろんなところで話しているので、既に知っている方も多いと思いますが、きっかけはサッカー。

①サッカーの中継をTVで観ていた(ドイツのチーム)

②解説者が「ドイツではスタジアム毎に売られているビールが全部違う」

③推しチームのビールを探そう

からのスタートでした。

結局見つからず(そりゃそうだ)、せっかくだから何か買って行こう、と。

そこから100種類くらい、いろんなスタイルのビールを飲むことに。どれもしっくり来なくて、“もうやめようか”というタイミングで出会った初めてのIPA「エチゴビール」の「Flying IPA」。まさに衝撃的でした。甘さ・苦味・香り、どれも強烈に感じました。

そこから「あ！IPAってのを飲めばいいんだ！」となって、そのあとはご覧の有り様です（笑）

Flying IPAが無かったら、今、IPA本舗はありません。

という事で、人それぞれ全く違うアプローチでビールを始めるわけですが、IPA本舗のお客様の中には、「IPA本舗がきっかけ」という方もいらっしゃいます。たまたま入って買っていったらハマっちゃった、とか。

「インドの青鬼」を面白そうと思って買ったのがスタートという方も。

彼氏に勧められてハマった、とか、先輩に教えてもらった、など本当に様々ですよね。

きっかけはともあれ、共通するのはビール愛。ここが一番大事ですよね。

“愛”の深さは、これも人それぞれですから、“人より浅い”なんて嘆く必要はありませんし、“人より深い”とマウントを取る必要もありません。誰でも最初は初心者で、続けてればたくさん知れる、それだけです。

是非皆さんの“始まり”を教えてください。

最初の1杯は何を飲んだんでしょう？

コメントでもDMでも、教えてもらえたら嬉しいです。

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🗓️本日の営業は

▶︎開店 16:00

▶︎閉店 20:00です。

明日は店休日です。

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💳【「シム券」販売中】

Simtra大量発注に向けた事前決済形式の先行予約券です。

1枚 ¥2,000 で、Simtra 1本と交換可能。

お一人様50枚まで、限定300枚の販売です！

Simtraの大量発注には多額の資金が必要です。是非ご協力をお願いします🙇

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🥘「ノンフライヤー」が故障したのと、明日の店休日に大量買い出し敢行のため、本日のフードメニューは結構欠品があります。

予めご了承ください。🙏

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🍺昨日の入荷です。

お待たせ致しました。Mahowbrewのピート香のスコッチエールが入荷しました！

そして近日Mahowさんの新ビールも入荷します。伊勢角屋とのコラボ・トリプルIPAです。

お楽しみに！

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🐼 来月の「飲みながら講演会」、いまだに参加希望ゼロです(笑)

私のダイビングの話には興味ないのかな？

面白いネタいっぱい持ってるんだけど。

少なくともB級芸人よりは面白い時間になると思うんですけどね。

どうせ飲むなら、そういうの聞きながらとか・・・

どうです？

夏なんだし・・・

このままだと、【動員】ですよ？（笑）

自主的なエントリー、心よりお待ちしております(笑)

今日も—最高な普通の日—

IPA本舗でお会いしましょう！🐼

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Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!

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🎊🎉イベント告知🎉🎊

🤿【飲みながら講演会・レッツダイビング】

7月6日(日)14:00〜

ダイビングに関する話を約50分、ビールを飲みながら！

参加費無料

🤿

🥯【ダヴィパン】

7月12日(土)13:00〜

「当日のお楽しみフォカッチャサンド」

ビールに合う最強メニューをお楽しみください。

🥯

🐔 【鶏かんのや 持込飲み会】 

7月15日(火)18:30〜に

駅前の焼き鳥屋さんにIPAを持ち込もう！

限定12名様。締め切り間近。

🐔

#浅いところから最も遠いIPA本舗

#深いところから最も近いIPA本舗

#最高の普通の日

#仙台　#クラフトビール　#IPA