2024年9月6日
『2424』Hazy Double IPA
一応ヘイジーという事になっていますが、味わいはどちらかというとWest Coast。しっかりした苦味とちょうど良いフルーツ感がこのビールを1段上のランクに押し上げていると思います。
更に奥の方から「緑茶の渋味」も感じられます。この感覚は案外稀有なので是非楽しんでください。
(ブルワリーの紹介文)
2424 は、Weldwerks の友人たちと調整したヘイジー ダブル IPA です。
モルト: 2ロウペール、ホワイト ウィート、ウィート フレーク、モルト オーツ、ピルスナー モルト、ブルーマルト
ホップ:カスケード、シムコー、エル ドラド、アイダホ 7 T-90
ABV: 8.0% IBU: 39
色: ヘイジー ライト オレンジ
香り: オレンジ、核果、パイナップル、メロン、その後に蜂蜜、バニラ、シリアル
風味: ほんのり甘く、ほろ苦い。ミディアム ボディ、渋みなし、温かみ、適度な炭酸、ほんのり食欲をそそる