2026年4月5日
皆さんこんにちは

店主イトーです。
昨日もお越しいただいた皆様、ありがとうございました。
本日のIPA本舗通信・有料版の内容は、
①冒頭は、価格改定のお知らせ
②テイスティングノートは、発酵不良について深掘りします。
③イトーのミニミニコラムでは、お客様って入れ替わるよね〜、というお話を。
今日の投稿は、【2,495文字】です。
今日もどうぞ宜しくお願いします。
※冒頭部分は途中までお読みいただけます。
【本日の営業時間】
▶︎開店 16:00
▶︎閉店 21:00+α
【重要なお知らせ】
本日より以下について価格改定を行います。
①開栓料:一律¥300
今までの容量別・度数別は煩雑であることから、簡易的な設定とさせていただきます。
②食事の価格改定
物価高騰を受け、長らく据え置いておりましたお食事の価格を改定させていただきます。
詳細はメニューをご確認ください。
ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から
⚫︎イベント情報はこちら
という事で
本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
IPA本舗通信の詳細版は
Noteの有料版(月500円)でお読みいただけます。
・毎日のテイスティングノート
・ビールの仕入れ判断
・「発注しない理由」
・業界の裏話
などを書いています。
投稿は店休日以外毎日。
もうちょっとビールを極めたい方は、ぜひご購読ください。
【仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗】