2026年3月29日

皆さんこんにちは
店主イトーです。
昨日もお越しいただいた皆様、ありがとうございました。
本日のIPA本舗通信・有料版の内容は、
①冒頭は、常連のKさんの“ほんとの最終日”。
②テイスティングノートは、Almanac / Flow
③アーカイブではIndeed / Let It Ride。ブルワリーの紹介や、このビールで使われている「Calypso」というホップについて書いています。
④入荷情報は、毎週月曜日のナガノトレーディングの受注について
⑤イトーのミニミニコラムでは、イトーの体力の話を・・・
今日の投稿は、【3,100文字】です。
※冒頭部分と記事の一部は途中までお読みいただけます。
【本日の営業時間】
▶︎開店 16:00
▶︎閉店 21:00+α
⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から
⚫︎イベント情報はこちら
という事で
本日も皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
【重要】
IPA本舗通信の詳細版は
Noteの有料版(月500円)でお読みいただけます。
・毎日のテイスティングノート
・ビールの仕入れ判断
・「発注しない理由」
・業界の裏話
などを書いています。
投稿は店休日以外毎日。
もうちょっとビールを極めたい方は、ぜひご購読ください。
【お布施】
本日もお布施をいただき、ありがとうございました🙏

【仙台でクラフトビールを楽しむならIPA本舗】