🟩 IPA本舗通信｜【9月29日号】

皆さんこんにちは

店主のイトーです。

　

　

【🧔🏻‍♂️営業日記】

昨日は16:00〜18:00近くまでお客様1人という状況で、「今日もダメ？」と思ったのですが、そこからたくさんのお客様にお越しいただきました。

ストーリーズに

を投稿。これをご覧になったお客様が来てくださいました。

本当にありがとうございます。

皆さんの優しさをひしひしと感じております🙇

　

　

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【🗓️本日の営業時間🗓️】

▶︎開店 16:00

▶︎閉店 20:00+αです。

昨日も4時間延長！

延長大好きな店主です❣️

　

　

　

【🍺ビール情報🍺】

Foam、全種飲みました。

ここ、個性と技術がすごいです。

個性という点では「初手のボディ感と飲後の爽快感」。これはあまり感じたことのない感覚です。正直、どうやったらこれを造れるの？という感じ。

そして、毎回それを造れる技術。

お見事という他ありません。

すごいブルワリーです。

　

　

　

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【🚰ドラフト情報】

通称【みどぼん】。サーバーに繋ぐ炭酸ガスのことで、容器(ボンベ)が緑に塗られていることからそう呼ばれていますが、これが漏れてしまっていて、5️⃣以外のドラフトがお注ぎできないアクシデントがありました。

ご注文いただいた皆様、申し訳ございませんでした😭

本日、復旧させます。

それにしても、結構高額なのでショックです😭

しかも輸送手段が無いので、北四番丁のやまやからTAXIです🚕💦

チェックが甘かったです😭

　

⚫︎本日のドラフトビールは「こちら」から

　

　

　

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【🚚入荷情報🚚】

Mahowbrewの発注を4日前にしたんですが、まだ発送したという連絡がありません💦

忘れてないでしょうかね💦

土日が挟まったからでしょうか。

まぁ、そのうち入荷します。

　

　

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【🥗今日のお通し(予定)🥗】

さてさて、今日は久しぶりに白身魚のフライを使ってマリナーラソースに“どぶ漬け”するやつにしましょうかね。

名付けて【白身魚のマリナーラソース】。

そのままやないかい‼️

これ、意外にもめちゃくちゃ美味しいので、ぜひお召し上がりください🙏

※お通しご不要の方は予めお知らせください

　

　

　

🐼9月ももうあと2日。ちょっと今月は“静かな日”が多かったので、体感的には「大丈夫か？」って感じでしたが、ギリギリ“月予算”は超えられそうです。

ご来店くださった皆さん、ありがとうございました。

明日は【K‘s Day】という事でしたが、最近連絡が来ないので、大丈夫でしょうか(笑)

K君！明日だよ〜！(業務連絡)

最近お越しになれてない方、いろいろご都合があるので、それは全然大丈夫。気になさらないでください。

でも、「最近◯◯で行けないんだよ〜」とか、「来月くらいに終わるんでそのあと行くね〜とかご連絡頂けると、私、凄〜〜〜くありがたい！

ちょっと心配性で、「何かやらかしちゃった？」とか、「病気？？？」とか、「トラブル？？？」とか思っちゃいますんで💦

『それどころじゃないんだよ〜』っていう時には不要ですが、余裕がある時はご連絡頂けると、凄く嬉しいです☺️

まぁ、来てくれるが一番嬉しいんですけどね☺️

🐼

　

　

ということで

今日も皆さんのお越しをお待ちしております♪

今日も—最高な普通の日— にしていきましょう！

IPA本舗でお会いしましょう！

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Ut dies hic quoque vobis faustus et mirabilis sit!

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🎊🎉イベント告知🎉🎊

　

　▶︎初級者講習会

　　10月4日(土) 13:00〜

　　※30種類未満の経験の方向け

　　➡︎➡︎現在2名様エントリー中

　▶︎中級者講習会

　　10月19日(日) 13:00〜

　　※50種類以上お飲みの方向け

両日とも参加費無料

是非ご参加ください♪

お申込みはDM、LINE

　

　

10月12日(日) 

全行程45km程度の軽めのライド。

途中、Luana Garden Placeで☕️タイム

9:30〜IPA本舗集合です。

ゆっくり乗って13:00に帰着予定です。

途中参加・途中離脱可。

　➡︎➡︎現在6名エントリー中

　

　

11月3日(月)〜6日(木)

那覇に集合して一緒に遊ぼう！という企画。

日程は以下の通りです。

⚫︎Mahowでビール！🍺

⚫︎慶良間でダイビング！🤿

⚫︎午後から島内観光🏝️

※現地集合・現地解散です

※ダイビング、飲食、島内観光は実費です。

➡︎➡︎現在1名様エントリー中

　

　

　

　

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

　

　

【仙台でクラフトビールを飲むならIPA本舗】