【3月6日】六甲ビール　4液種入荷

兵庫県神戸市の六甲ビールの定番2種、シーズナリー1種、限定1種が入荷しました。

・West Coast Session IPA
・Hazy Session IPA
・さくらAle
・ほぼ！！温州みかんIPA

【六甲ビールの紹介文】

1997年、六甲山の麓で創業。六甲山の名水、厳選された麦芽や酵母、地元の特産物などを使用。伝統的なスタイルに拘らず日本人に愛される味を意識して全てオリジナルのレシピで醸造しており、出来たての美味しいビールを美味しいまま届けるための努力を惜しみません。六甲ビールのスタイルが神戸スタイルと呼ばれる日を目指し、美味しいビール造りへの挑戦を続けています。

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今回、六甲ビールの発注に際して考えた事は、「IPA本舗には、ビギナー向けビール」が少ないという事でした。「美味しい」を追求するあまり、ビギナーの方々にはちょっとわかりにくいものまで【オススメ】として販売していた気がします。ベテラン勢が美味しいと感じるものでもビギナーの方にはNGというのも数多く存在します。「Simtra」が良い例でしょう。

そこで、ビギナーの方にでも、比較的にわかりやすいビールとして「六甲ビール」を選びました。度数は5%程度で、バランスも良く、わかりやすいビールだと思ったからです。

今後、ショーケースに【ビギナー・コーナー】を設けて、そこに陳列しようと考えています。

多くの方々に「人生に潤いを与える美味しいビールがある」事を知って頂きたい、という【初心】に立ち返り、お一人お一人に丁寧に向き合う『プロショップ』に、名実ともになっていこうと考えております。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します🙇