AI小説「IPA本舗」第28話

第28話「第2のフラッグシップ」

翌月、ジオフィジクス・ブルーイングの新工場が本格稼働し、全社で「ちきゅう」が大好評を博してから、社内はさらに次のステップへ向けた盛り上がりを見せていた。全国各地からの注文は相変わらず殺到し、ジオフィジクスの名はクラフトビール業界で確固たる地位を築いていたが、現状では生産能力は需要に対して依然として不足していた。

そのため、社内会議がIPA本舗の休業日を利用して行われることとなった。いつも会議室として使われるIPA本舗には、青山、佐川、フレッド、蓮見、そして佐久間と裕子が集まっていた。

青山は、重い空気の中でまず口を開いた。「皆さん、これまで『ちきゅう』は大変好評でした。しかし、我々の次なるコアビールとして、もっと重厚な味わいのビールが求められていると感じます。そこで、次は6.5%程度のウェストコーストIPAを目指したいと思っています。『Primary Wave』という名前で展開することを考えています。」

佐川からは、「2大フラッグシップにすべく、全社を挙げて取り組もう」という言葉が出た。

フレッドは苦い表情で手を組みながら口を挟む。「実際、俺はいつも通り最高のビールを造るために全力を尽くしている。しかし、仕込みを増やそうと思っても、今のままでは限界があります。もっと現場に人を加える必要があります。」

蓮見は「「ちきゅう」に続くヒット作で市場を盛り上げましょう」と力強く語った

裕子は、店内の照明が柔らかく落ち着いた中で、静かに口を開いた。「私たちは、この店で長年愛されてきたIPA本舗の伝統も大切にしなければなりません。しかし、同時に新しい風を取り入れることも必要です。『Primary Wave』は、クラフトビールの可能性を広げるための一歩です。私も、スタッフと共に、しっかりと運営面をサポートしていきます。」

👿ちょっと何言ってるのか、よくわかりません。

青山は、皆の意見を聞きながら深く頷いた。「我々は今の工場設備をそのまま活かしながら、生産体制の人員強化に注力しようと思います。そして、次のコアビール『Primary Wave』を造り上げ、市場に新たな波を起こす。これは、これまでの『ちきゅう』が成功した勢いをさらに加速させるための重要なプロジェクトです。」

佐川はすぐに、これまでの実績と市場の反響を引き合いに出しながら、「『ちきゅう』は即完売を続け、我々のブランド力を証明しています。だが、今後は『Primary Wave』がその名に恥じない存在となるために、スタッフの増強をはじめ、現場の運用をさらに徹底していかなければなりません。」

フレッドは、真剣な口調で、「俺は、この新作の仕込みに全力を尽くす覚悟だ。しかし、現場がきちんと動かないと、せっかくのレシピも台無しになる。だから、まずは現場の人材強化が急務だ」と訴えた。

蓮見は若い勢いで、「ジオフィジクスの次の時代を切り開くために、スタッフの充実は避けては通れません」と、情熱的に語った。

佐久間は、店内で実際に運営に携わる視点から、「店舗運営は、単にビールを造るだけではなく、接客やイベント、販促活動も含めた全体のサービスが大事です。『Primary Wave』を全国に広めるためには、店舗スタッフの教育や採用が不可欠です。ここでの経験が、後々大きな差となって現れるはずです」と、具体的な計画を示唆した。

青山は深い決意を込めながら、しっかりと全員の目を見回し、「では、次のステップとして、まずは現場の人材強化を急ぎ、そして『Primary Wave』の初仕込みに取り掛かりましょう。俺たちは、これまでの成功に満足することなく、新たな挑戦に向けて進むのです。」と宣言した。

会議室には、皆の間に熱い緊張感と期待が漂い、室内の空気が一層引き締まった。

佐川は静かに、「これが成功すれば、我々のジオフィジクス・ブルーイングは、全国のクラフトビール市場において、真の影響力を持つ存在となるでしょう。」と自信を見せた。

フレッドは拳を握りしめながら、「次の仕込みで、俺は絶対に『Primary Wave』を完璧な一杯に仕上げる。そのためにも、現場の皆が全力を尽くさなければならない」と強い意志を語った。

蓮見は熱心に、「そして、俺たちが作り出すこの新たな波が、クラフトビール文化の未来を切り拓く。今こそ、一丸となって進む時です！」と声を上げた。

裕子は店長として、優しくも力強く締めくくった。「皆さん、これからもIPA本舗とジオフィジクス・ブルーイングを一緒に育てていきましょう。新たな挑戦は決して楽なものではありませんが、ここにいる皆の力で、必ずや成功させます！」

その瞬間、会議室にいた全員が互いに深く頷き合い、決意の言葉と共に、次なる6.5%のコアビール『Primary Wave』への挑戦に向けて、熱い鼓動を共有した。

外では、春の日差しがやわらかく降り注ぎ、ジオフィジクス・ブルーイングの未来を祝福するかのように、静かに新たな一日が始まろうとしていた。

👿こんなどうでも良い話を、よくここまで引っ張ったなぁ💦

【登場人物】

青山・・・IPA本舗店主／ジオフィジクスブルーイング社長

佐川隆一・・・投資ファンド社員／ジオフィジクス専務

フレッド・ジョンソン・・・ブルワー／ジオフィジクス醸造長

菅原裕子・・・IPA本舗店長

蓮見一郎・・・ジオフィジクス営業部員

佐久間圭・・・ジオフィジクス店長

続きはまた今度