IPAを中心に常時200種類以上の品揃え
IPA本舗
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仙台市青葉区上杉1-1-39

お通しアーカイブ

毎日お通しをお出ししておりますが、自分用にアーカイブします。

1月16日

「豚肉と小松菜の炒め物・コリアンダー仕立」

▲あっさり塩コショウにたっぷりめの
コリアンダーを。

1月10日

「カリカリチキンと海老のマスタードオイル炒め」

▲仄かなマスタードオイルの辛味とあっさり塩味の“ビールに合う”一品

1月9日

「ペンネ・アル・ロッソ・スペッツィアート」

▲冷めても美味しいスパイスパスタ

1月7日

「小松菜チャンプルー」

▲小松菜で作ったチャンプルー。IPA本舗流にスパイスを隠し味に、ビールとの相性を良くしました

1月6日

「じゃがいものマスタードソース」

▲特製ソースでコーティングしたポテトをオーブンでロースト。これにマスタードソースをかけて。

12月10日

「海老のスモークのアチャール風」

▲海老をスモークしてからアチャール液に1晩漬け込んだ酸味のある料理です